معظمنا يعرف الثوم بنكهته القوية ورائحته المميزة، ويستخدمه كثيرًا في الطهي، لكن ما قد لا يعرفه البعض هو أن تناول الثوم قد يساهم في حماية القلب من التغيرات التي تؤدي إلى أمراض القلب.
مع التقدم في العمر، يُعتبر تصلب الشرايين أمرًا شائعًا، ويحدث نتيجة تراكم الدهون و الكوليسترول ومواد أخرى على جدران الشرايين من الداخل، وعوامل مثل التدخين، و ارتفاع_ضغط_الدم، و ارتفاع الكوليسترول، يمكن أن تزيد من تفاقم الحالة. ومع الوقت، تضيق الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
-ربطت الأبحاث بين تناول الثوم والحفاظ على مرونة الأوعية الدموية، خاصةً لدى النساء.
وتشير دراسات أخرى إلى أن الثوم قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول و الدهون الثلاثية.
-الثوم يُعد مكونًا أساسيًا في حمية البحر الأبيض المتوسط، وهي نمط غذائي كثيرًا ما يوصي به أطباء القلب. ويمكن استخدامه في العديد من الأطباق المالحة.
(يلفت موقع “iconnews ” انه غير مسؤول عن النص ومضمونه، وهو لا يعبّر إلا عن وجهة نظر كاتبه أو مصدره)
:شارك المقال على وسائل التواصل الإجتماعي