أخبار
أطعمة تحتوي على فيتامين "سي" أكثر من البرتقال
يحتوي البرتقال على فيتامين "سي"، لكنه ليس الأغنى به. ثمرة برتقال صغيرة بوزن 120 غراما توفر نحو 62 ملليغراما، بينما يمنح نصف حبة فلفل أحمر حلو نيئة نحو 100 ملليغرام. وتضم المصادر الأعلى أيضا الكشمش الأسود، والكيوي، والفراولة، والبروكلي، وكرنب بروكسل.
وبحسب هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، يحتاج البالغون بين 19 و64 عاما إلى 40 ملليغراما يوميا. ويحتوي الكشمش الأسود على 160 ملليغراما لكل 80 غراما، والبروكلي 63، وكرنب بروكسل 48، والكيوي 47، والفراولة 46. وتعد البطاطا أيضا مصدرا جيدا، إذ توفر 7 إلى 9 ملليغرامات لكل 100 غرام.
ويدعم فيتامين "سي" المناعة عبر حماية الخلايا والمساعدة في ترميم الأنسجة ودعم الحواجز الدفاعية وخلايا المناعة.
| لمتابعة أهم وأحدث الأخبار انضموا إلينا عبر قناتنا على واتساب (channel whatsapp) .اضغط هنا
نسخ الرابط :
آخر الاخبار
مقالات أخرى من تصنيف : صحة وبيئة
