مستويات الكافيين في الدم توثر على دهون الجسم؟
وجد العلماء أن ارتفاع مستويات الكافيين في الدم يرتبط بانخفاض دهون الجسم وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. يشير هذا إلى أن الكافيين، وخاصةً من المشروبات الخالية من السعرات الحرارية، قد يساعد في إدارة دهون الجسم وخطر الإصابة بمرض السكري.
حلل باحثون من معهد كارولينسكا وجامعة بريستول وإمبريال كوليدج لندن بيانات وراثية لما يقرب من 10,000 شخص لاستكشاف كيفية تأثير تحلل الكافيين في الجسم على الوزن ومرض السكري.
ركز الباحثون على الجينات التي تتحكم في أيض الكافيين، مثل CYP1A2 وAHR، والتي تؤثر على سرعة خروج الكافيين من مجرى الدم. يميل الأشخاص الذين لديهم اختلافات وراثية تبطئ تحلل الكافيين إلى الاحتفاظ بالكافيين في دمائهم لفترة أطول، لكنهم عادةً ما يستهلكون كمية أقل من الكافيين بشكل عام.
باستخدام طريقة تُسمى العشوائية المندلية، وجد الفريق أن ارتفاع مستويات الكافيين المتوقعة وراثيًا يرتبط بانخفاض مؤشر كتلة الجسم (BMI) وانخفاض دهون الجسم بالكامل، مما يقلل بدوره من خطر الإصابة بمرض السكري. يبدو أن حوالي نصف التأثير الوقائي للكافيين ضد مرض السكري يعود إلى تأثيره على تقليل دهون الجسم.
ومع ذلك، لم يتم العثور على صلة واضحة بين مستويات الكافيين وأمراض القلب مثل السكتة الدماغية أو قصور القلب.
يعتقد العلماء أن الكافيين قد يعزز عملية الأيض من خلال زيادة إنتاج الحرارة وحرق الدهون في الجسم، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد هذه التأثيرات وفهم آثارها طويلة المدى. تُسلّط الدراسة الضوء على أن حتى التأثيرات البسيطة للكافيين على عملية الأيض قد تُحقق فوائد صحية مهمة في جميع أنحاء العالم.
| لمتابعة أهم وأحدث الأخبار انضموا إلينا عبر قناتنا على واتساب (channel whatsapp) .اضغط هنا
نسخ الرابط :
