طريقة شكشوكة سهلة

• منوعات
• Icon News
• 08:20 am - نوفمبر 02 , 2024

المكوّنات
زيت نباتي-ملعقتان كبيرتان

فليفلة-ملوّنة مقطعة - كوب

طماطم-مفرومة - كوب

ملح-ملعقة صغيرة

اوريجانو-ملعقة صغيرة

كمون-ملعقة صغيرة

كزبرة يابسة-ملعقة صغيرة

معجون طماطم-ملعقة كبيرة

بصل أخضر-مفروم - نصف كوب

ماء-ربع كوب

بيض-5

طريقة التحضير
1-في مقلاة على النار نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف الفليفلة الملوّنة والطماطم ونقلّب المكونات.

2ننكه بالملح ثم نضيف الأوريجانو، الكمون والكزبرة اليابسة.

3-نضيف معجون الطماطم والبصل الأخضر ونقلّب المكونات.

4-نسكب الماء ونترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق.

5-نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى ثمّ نغطي المقلاة ونترك البيض حتى ينضج.

6-نقدّم الشكشوكة على السفرة.

تابعوا آخر الأخبار من icon news على WhatsApp تابعوا آخر الأخبار من icon news على Telegram