المكوّنات
جيلي-ظرفان
ماء-ساخن - كوب
ماء-بارد - كوب
فراولة-مقطعة - كوب
لتحضير الطبقة الثانية:
حليب سائل-كوبان
ماء-كوبان
نشاء-5 ملاعق طعام
كاكاو-3 ملاعق كبيرة
سكر-5 ملاعق كبيرة
بسكويت-بحسب الحاجة
طريقة التحضير
1-في وعاء نضع الجيلي ثم نضيف الماء الساخن ونحرك حتى يذوب
2-نضيف الماء البارد ونحرك.
3-نوزع الفراولة في قالب ثم نضيف الجيلي وندخل القالب إلى الثلاجة حتى يجمد الجيلي.
4-لتحضير الشوكولاتة في قدر نسكب الحليب ثم نضيف الماء، النشاء، الكاكاو والسكر ونحرك.
5-نضع القدر على النار ونترك المزيج حتى يثقل قوامه.
6-نوزع البسكويت فوق طبقة الجيلي ثم نسكب خليط الشوكولاتة.
7-نترك المزيج حتى يبرد تمامًا قبل ان نعيد القالب إلى الثلاجة حتى يبرد تمامًا ويجمد قبل تقديمه.
| لمتابعة أهم وأحدث الأخبار انضموا إلينا عبر قناتنا على واتساب (channel whatsapp) .اضغط هنا
نسخ الرابط :