icon news:من المطبخ الإيطالي.. وبصلصة الطماطم .. إستمتعي بتحضير وجبة غداء سريعة التحضير وبمذاق خاص!

أخبار

أبحاث: علاج مشاكل البصر قد يمنع واحدة من كل 5 حالات من الخرف

القسام تبث تسجيلا جديدا تحذر فيه من مصير الأسرى الإسرائيليين

علاقتي بالآخر .. نحو أنْسَنَةِ الخطاب العربي..

يٌمنع المرور غداً في عدد من شوارع بيروت!

إصابة أول إنسان بانفلونزا الطيور من دون الاتصال بحيوان في هذا البلد!

مقدمات نشرات الاخبار المسائية

علاج مشاكل البصر يقلل إحتمالات الإصابة بالخرف؟

عاشوا أكثر من 100 عام.. علماء يكشفون "السر"!!

المغرب منع 45 ألف مهاجر من العبور إلى أوروبا منذ بداية العام

الأبيض عرض حجم الخسائر البشرية والمادية في الجسم الصحي منذ بدء العدوان شاجبا بأشد العبارات ما يلحقه العدو من أذى يضرب القوانين والأعراف عرض الحائط

من المطبخ الإيطالي.. وبصلصة الطماطم .. إستمتعي بتحضير وجبة غداء سريعة التحضير وبمذاق خاص!

إليكم طريقة تحضير معكرونة البولونيز:

المقادير

- لحم مفروم : 500 غراماً
- معكرونة : 400 غراماً (سباغيتي)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة
- عصير طماطم : 2 كوب

طريقة التحضير

في قدر على نار متوسطة، قلّبي البصل المفروم واللحم على النار مع زيت الزيتون.
أضيفي صلصة الطماطم، ومعجون الطماطم، والأوريغانو، والزعتر، والملح، والفلفل الأسود.
اتركي الصلصة تغلي على نار هادئة جداً حتى تتسبك ويثقل قوامها.
اسلقي معكرونة الاسباغيتي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثمّ صفيها جيداً.
قدّمي المكرونة مع صلصة البولونيز الساخنة.