أخبار
إنتبهوا: جراثيم ونشاء وزيوت.. والتسمية "لبنة بلديّة"!
- بيئة وصحة
- Icon News
- 03:16 pm - أغسطس 16 , 2023
تنتشر في شمال لبنان ظاهرة بيع اللبنة والجبنة بعلب بلاستيكية بيضاء من دون أن يحوي غلاف العلبة على أي معلومات غذائية حول المكونات، تحت مسمى "لبنة بلدية" وبأسعار غير مرتفعة.
تتبعت الـ "ال بي سي" المصدر والمعامل وتوجهت لشراء عينات، فالبعض قال انها بلدية والبعض الآخر أكد أنها مصنوعة من البودرة".
وبعد فحصها في المختبر، تبيّن من نتائج الاختبارات أنها عبارة عن لبنة من خليط الدهن الحيواني والزيت النباتي ومخلوطة بالنشاء.
ومن خلال الفحص الجرثومي، تبيّن أنها تحتوي على بكتيريا "الليستيريا"، وغير مطابقة للمواصفات وبالتالي غير صالحة للاستهلاك.
وتجدر الإشارة إلى أن بعض المعدات في المعامل قديمة.
تابعوا آخر الأخبار من icon news على WhatsApp تابعوا آخر الأخبار من icon news على Telegramنسخ الرابط :
آخر الاخبار
مقالات أخرى من تصنيف : بيئة وصحة
