البطيخ منعش للغاية حيث يتكون البطيخ في معظمه من الماء (91%) كما أنه غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، ويحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا، وإضافةً إلى ذلك، فهو مصدر غذائي جيد للسيترولين والليكوبين، وهما مركبان نباتيان قويان لهما العديد من الفوائد الصحية.
1. خفض ضغط الدم:
يُعد البطيخ مصدرًا جيدًا لمادة السيترولين، وهي حمض أميني يتحول في الجسم إلى أرجينين، وكلاهما يعزز إنتاج أكسيد النيتريك، وهو جزيء غازي يساعد على استرخاء وتوسيع الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم.
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول البطيخ أو عصيره قد يساهم في خفض ضغط الدم وتصلب الشرايين لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
2. تقليل مقاومة الإنسولين:
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول عصير البطيخ أو الحصول على الأرجينين قد يساعد في تقليل مقاومة الإنسولين.
3. تخفيف ألم العضلات بعد التمرين:
أظهرت دراسة أن عصير البطيخ قد يكون فعالًا في تقليل ألم العضلات بعد التمارين الرياضية، فقد لاحظت بعض الدراسات تحسنًا في الأداء الرياضي بعد تناول عصير البطيخ أو السيترولين.
(يلفت موقع “iconnews ” انه غير مسؤول عن النص ومضمونه، وهو لا يعبّر إلا عن وجهة نظر كاتبه أو مصدره)
:شارك المقال على وسائل التواصل الإجتماعي