أخبار
طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم
طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم..
المقادير :
أفوكادو 2
طماطم متوسطة الحجم 3
جرجير
عصير ليمون ملعقة كبيرة
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون ملعقتان كبيرتان
عصير برتقال ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة
خلّ ملعقة كبيرة
خردل ( مسطردة ) ملعقة كبيرة
ملح بحسب الرغبة
فلفل أسود (إختياري) بحسب الرغبة
طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم..
1- قطّعي الأفوكادو إلى قطع صغيرة واسكبي عليها عصير الليمون كي لا يتغيّر لونها.
2- إغسلي الجرجير وصفّيه جيداً.
3- قطّعي الطماطم بعد غسلها إلى قطع صغيرة.
4- في وعاء، أخلطي الأفوكادو مع الجرجير والطماطم ثمّ ضعيها في طبق التقديم.
5- لتحضير الصلصة: في وعاء آخر، أخلطي عصير الليمون ، عصير البرتقال، زيت الزيتون، خلّ البلسميك، الخردل، الملح والفلفل الأسود.
6- أسكبي الصلصة فوق طبق التقديم ثمّ زيّني بقطع الليمون وقدمي السلطة.
| لمتابعة أهم وأحدث الأخبار انضموا إلينا عبر قناتنا على واتساب (channel whatsapp) .اضغط هنا
نسخ الرابط :
آخر الاخبار
مقالات أخرى من تصنيف : مرأة ومجتمع
