تناول البطاطس بشكل معتدل لا يشكل خطراً أما الاستخدام المفرط لها قد يؤدي إلى العديد من الأعراض الجانبية ومنها ما يلي :
-يجب تناول البطاطس السليمة حيث أن البطاطس التي يتحول لونها إلى اللون الأخضر مع وجود بعض البراعم بها تحمل بعض السموم التي لا يمكن التخلص منها وقد تسبب ألم في البطن وقئ وإسهال.
-تحتوي البطاطس على بعض البروتينات التي قد تسبب أحياناً الحساسية والشعور بالغثيان.
-تحتوي البطاطس على النشويات سهلة الهضم التي تساعد في رفع مستوى السكر في الدم، لذلك يجب الحذر من تناول كميات كبيرة منها قد ترفع خطر الإصابة بمرض السكري و السمنة.
-يجب تجنب تناولها مع الأدوية التي تمنع تخثر الدم حيث أن تناول كميات منها مع هذه الأدوية قد يؤدي إلى النزيف والإصابة بالكدمات.
(يلفت موقع “iconnews ” انه غير مسؤول عن النص ومضمونه، وهو لا يعبّر إلا عن وجهة نظر كاتبه أو مصدره)
:شارك المقال على وسائل التواصل الإجتماعي