أخبار
البرازق المقرمشة
المكوّنات:
كوبين طحين
كوب سمنه
1/3 ارباع الكوب سكر بودرة
1/4 كوب ماء
كوبين قطر سميك
مغلف بيكنج باودر
الخطوات:
نفرك الطحين والسمن في وعاء جيدا حتى يتجانس
على جنب نخلط ابيكنج باودر مع السكر والماء ونقلبه بالتدريج مع الطحين ونعجنها حتى تصبح عجينه متماسكة
نفرد العجينه اسطوانية ونقطعها دوائر متوسطه
في وعاء نخلط القطر مع السمسم ونبدء برد العجينه فوقه ليمسك فوقه ويتماسك
نفعلها حتى نفاذ الكميه
ندخلها فرن محمى سابقا على الرف المتوسط حتى تاخذ لون ذهبي من الاسفل.
وتقدم باردة وصحة وهنا
تابعوا آخر الأخبار من icon news على WhatsApp
تابعوا آخر الأخبار من icon news على Telegram
نسخ الرابط :
