الإفراط في تناول الملح يرفع ضغط الدم، و ارتفاع ضغط_الدم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
قد تظن أنك لا تفرط في الملح لأنك لا تضيفه للطعام، لكن الحقيقة أن نحو ثلاثة أرباع ما نتناوله من الملح موجود أصلًا في الأطعمة الجاهزة مثل: حبوب الإفطار، والشوربات، والخبز، والصلصات.
ماذا أفعل لتقليل تناول الملح؟
راجع الملصقات الغذائية لتعرف كمية الملح في كل منتج تشتريه؛ وإذا كان المنتج يحتوي على أكثر من 1.5 جرام ملح لكل 100 جرام، فهذا يعني أنه عالي الملوحة.
ما الكمية المسموحة من الملح يومياً؟
-الحد الأقصى للبالغين ومن هم فوق 11 سنة: 6 جرام يوميًا (حوالي ملعقة صغيرة).
-الأطفال الأصغر يجب أن يتناولوا كميات أقل من ذلك.
تابعوا آخر الأخبار من icon news على WhatsApp تابعوا آخر الأخبار من icon news على Telegram
نسخ الرابط :