أخبار
فوائد الجوز..لماذا يجب نقعه بالماء قبل تناوله؟
من المعروف أن الجوز يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان، من بينها الحديد، والمغنيسيوم، والزنك، والكالسيوم، والنحاس.
أوضحت أخصائية التغذية، رولا الساعاتي، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية، أنه يحتوي أيضًا على حمض "الفيتيك"، الذي يُعيق امتصاص هذه العناصر الأساسية داخل أجسامنا.
لذلك، من الضروري نقعه ليلة كاملة، أو على الأقل لمدة 8 ساعات، من أجل التقليل من مستويات الحمض، والتمتّع بفوائد الجوز العديدة، من بينها:
تحسين الوزن
تحسين الخصوبة
التحكّم في مستويات السكر بالدم
تابعوا آخر الأخبار من icon news على WhatsApp تابعوا آخر الأخبار من icon news على Telegramنسخ الرابط :
مقالات أخرى من تصنيف : منوعات
