أفضل الأطعمة لمرضى التهاب المفاصل الروماتويدي التي قد تساعد في تخفيف الأعراض هي الأطعمة التي تحتوي على:
-أحماض #أوميجا3 الدهنية: الموجودة في الأسماك مثل السلمون، والتي أثبتت فعاليتها في بعض الدراسات قصيرة المدى.
الكركمين: الموجود في الكركم، وهو معروف بخصائصه المضادة للالتهابات والتي قد تُساعد في تقليل أعراض التهاب المفاصل.
أما الأطعمة التي يفضل تجنبها لأنها قد تزيد من التهاب المفاصل الروماتويدي:
-منتجات الألبان
-السكر
-اللحوم
-المنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض
-الجلوتين
-الكحول
-المحليات الصناعية
-المضافات الغذائية الصناعية
-جلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)
-الدهون المشبعة والمتحولة
-الزيوت النباتية غير الصحية
-الملح الزائد
نسخ الرابط :