أثبتت دراسات عدة أن تناول الفواكه يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، التي تعد السبب الرئيس للوفيات عالميًا، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية.
الكرز: يحتوي الكرز على الأنثوسيانين، وهو مضاد للأكسدة ويعزز صحة الأوعية الدموية، ويمكن تناوله طازجًا أو مجففًا، كما يمكن إضافته إلى السلطات، والحبوب، والعجين لتعزيز النكهة والفوائد الصحية.
توت العليق: يتميز توت العليق بخصائص مضادة للالتهابات وقدرته على تحسين ضغط الدم وخفض الكوليسترول الضار، مما يجعله خيارًا ممتازًا لصحة القلب، يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى الحلويات.
الطماطم: تحتوي على الليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة تصل إلى 26% عند تناولها بانتظام، خاصة عند طهوها، إذ يزيد ذلك من امتصاص الليكوبين.
التفاح : تناول تفاحة يوميًا يساعد على خفض الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 40%. وقشور التفاح تحتوي على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة، لذا ينصح بتناول التفاح كاملاً بدلاً من العصير.
الفراولة: غنية بالألياف القابلة للذوبان وإنزيم البكتين الذي يساعد على تقليل الكوليسترول الضار.
تابعوا آخر الأخبار من icon news على WhatsApp تابعوا آخر الأخبار من icon news على Telegramنسخ الرابط :