أخبار
فاصولياء بزيت الزيتون على الطريقة الشامية
1
نقطع الفاصولياء كل حبه ل٣قطع ونغسلها وننشفها
2
بمقلاة عريضة على النار أضع ملعقتين زيت ذرة و٤ملاعق زيت زيتون أول ماتحمى اضيف الفاصولياء وتكون النار عاليه اول ٥دقايق مع التقليب المستمر
3
أَول مايبدأ يتغير لون الفاصولياء ويتحمر نضيف البصل شرائح والثَوم.. ونقلب لدقيقتين حتى يذبل البصل ثم نضيف الطماطم المقطعة. مع البهارات والملح ونهدي النار على وسط ل١٥دقيقة ونغطية
4
بعد نضوج نتأكد من الملح ونضيف عليهم ٤ملاعق زيت الزيتون ويقدم مع الخبز الساخن والزيتون
| لمتابعة أهم وأحدث الأخبار انضموا إلينا عبر قناتنا على واتساب (channel whatsapp) .اضغط هنا
نسخ الرابط :
مقالات أخرى من تصنيف : مرأة ومجتمع
