حليب ملوّث في أميركا!
- بيئة وصحة
- Icon News
- 01:44 pm - ديسمبر 02 , 2025
عملت شركة “برايري فارمز” على سحب آلاف الغالونات من الحليب الخالي الدسم، في ولايتي إلينوي وويسكونسن الأميركية، وذلك بعد اكتشاف احتمال احتوائها على مواد تنظيف، قد تسبب المرض عند تناولها.
وأوضحت الشركة، أن المواد الكيميائية الموجودة في الحليب مصممة للاستخدام على الأسطح والمعدات التي تتلامس مع الطعام أثناء المعالجة أو التعبئة، إلا أنها غير صالحة للاستهلاك المباشر، وأن أي بقايا ضئيلة على الأسطح المغسولة جيدا لا تشكل خطرا، لكن تناول الحليب الملوث مباشرة قد يؤدي إلى حروق كيميائية في الفم والحلق وغثيان وتقيؤ وتسمم.
وأفاد إشعار إدارة الغذاء والدواء الأميركية “FDA” بأن جميع المنتجات المتبقية تم سحبها من المتاجر، مشيرة إلى أن المستهلكين يمكنهم التحقق من المنتجات المتأثرة عبر رمز المنتج “CEC08” ورمز المصنع “PLT19-145″، إذ بيع حوالي 320 غالونا من الحليب المتأثر قبل بدء عملية السحب في 25 تشرين الثاني.
ولم تكشف الشركة بعد عن سبب التلوث، علما أن الغالونات تم إنتاجها خلال فترة زمنية قصيرة، محددة بثلاث ساعات فقط، ولم تُبلّغ عن أي أمراض مرتبطة بالحليب المسحوب.
ويحدث هذا النوع من التلوث عادةً، نتيجة خلل في تنظيف المعدات في مصانع الألبان الحديثة، إذ قد لا تُشطف المعدات بالكامل بعد استخدام المواد الكيميائية، مما يؤدي إلى تسرب بقايا إلى المنتج النهائي.
وفي حادثة مشابهة في وقت سابق من هذا العام، عمدت السلطات على سحب حوالي 91 طنا من منتجات البيض السائلة، وذلك بسبب احتمال وجود هيبوكلوريت الصوديوم، وهو مطهر قوي قد يسبب تلفا شديدا في الأنسجة، لكن لم تُسجّل أي إصابات خطيرة.
وقد نصحت السلطات بالتخلص من المنتجات الملوثة أو إعادتها.
وتعتمد آثار استهلاك الحليب الملوث على كمية المادة الكيميائية التي وصلت إليه، وقد تسبب الكميات الصغيرة غثيانا وتقلصات المعدة وقيء وإسهالا، في حين أن التركيزات العالية قد تؤدي إلى حرقة فورية في الفم والحلق، وألم شديد في البطن وفقر الدم واضطرابات أيضية وتلف كلوي.
| لمتابعة أهم وأحدث الأخبار انضموا إلينا عبر قناتنا على واتساب (channel whatsapp) .اضغط هنا
نسخ الرابط :
