شعر الذرة.. كنز طبيعي قد لا يخطر ببالك!
هل تتخلص من خيوط الذرة الحريرية عند تقشيرها؟ ربما ستتردد في فعل ذلك مرة أخرى بعد أن تعرف الفوائد الصحية المذهلة التي قد تقدمها لك!
ما هو شعر الذرة؟
هي تلك الخيوط الناعمة المحيطة بالذرة، والتي تبدو بلا فائدة، لكنها في الحقيقة غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم، و الحديد، و الكالسيوم، و الزنك، إلى جانب الألياف، البروتين، والكربوهيدرات.
وتشمل أبرز الفوائد المحتملة لشعر الذرة:
-مضاد طبيعي للالتهاب: قد يساعد في تقليل الالتهابات المصاحبة للسكري وأمراض القلب.
-يدعم صحة المسالك. البولية: يعمل كمدر طبيعي للبول، ما قد يساهم في الوقاية من التهابات المثانة وتكوّن حصوات الكلى.
-يساعد في تنظيم مستويات سكر الدم.
-يساهم في خفض. ضغط. الدم والكوليسترول: ما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
-مصدر غني بمضادات الأكسدة: التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
كيف تستخدم شعر الذرة؟
يمكنك إضافته إلى الشوربات أو السلطات، أو تحضير شاي شعر الذرة بهذه الخطوات:
-اغلي كوبين من الماء.
-أضف ملعقتين كبيرتين من شعر الذرة (طازج أو مجفف).
-اتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ثم غطّه واتركه 30 دقيقة.
-صفِّ الشاي واستمتع به ساخنًا أو باردًا.
انتبه؛ قد لا يناسب شعر الذرة بعض الأشخاص، خصوصًا من يستخدمون أدوية مدرات_البول، أو أدوية ضغط الدم، أو أدوية السكري، أو مكملات البوتاسيوم، أو النساء الحوامل والمرضعات، كما قد يُسبب رد فعل تحسسي لدى البعض.
تابعوا آخر الأخبار من icon news على WhatsApp تابعوا آخر الأخبار من icon news على Telegramنسخ الرابط :
