شاي الرويبوس، أو ما يُعرف بـ الشاي_الأحمر، هو مشروب خالٍ تمامًا من الكافيين، ويتمتع بمذاق حلو وفاكهي ويعود أصله إلى جنوب أفريقيا.
وعلى عكس القهوة وأنواع الشاي الأخرى، يحتوي الرويبوس على نسبة منخفضة من مضادات الأكسدة المعروفة بالتانين، والتي قد تكون مفيدة، لكنها قد تعيق امتصاص الحديد في الجسم.
ورغم انخفاض محتواه من التانين، إلا أن الرويبوس غني بأنواع أخرى من مضادات الأكسدة المفيدة للصحة.
تشير الدراسات إلى أن الرويبوس قد يساعد في الحماية من أمراض القلب، كما أنه قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وأيضًا تحسين مستويات الدهون في الدم.
يتميز الرويبوس بوقت نقع أطول من معظم أنواع الشاي الأخرى، كما أن نقعه لفترة طويلة لا يؤدي إلى مذاق مُر، بل يمنحه طعمًا حلوًا وخفيفًا يشبه الفاكهة.
لتحضير كوب من شاي الرويبوس، استخدم مصفاة الشاي وانقع من 1 إلى 1.5 ملعقة صغيرة من أوراق الشاي لمدة تصل إلى 10 دقائق. ويمكنك إضافة الليمون أو العسل حسب الرغبة.
(يلفت موقع “iconnews ” انه غير مسؤول عن النص ومضمونه، وهو لا يعبّر إلا عن وجهة نظر كاتبه أو مصدره)
:شارك المقال على وسائل التواصل الإجتماعي